Ris a la malta

Ris ala malta – detta är en riktigt god  julklassiker.
Kan serveras med saftsås eller bitar av apelsin.

Du behöver till ca 4 portioner :

3 dl kall risgrynsgröt1 1/2 dl grädde
2 msk florsocker
1 tsk vaniljsocker

Garnering : Klyftade / delade apelsiner

Gör så här :
Vispa grädden till ett rätt så hårt skum, rör sedan ner florsocker, och vaniljsocker.
Tillsist vänder du ner  3 dl kall risgrynsgröt
( köpt eller hemlagad )

Serveras sedan med apelsinbitar

Källa